本篇文章内容由[中国幕墙网ALwindoor.com]编辑部整理发布：
2021年10月21日8时20分左右
位于沈阳市和平区太原南街222号
的一家饭店发生爆炸事故
已造成3人死亡
目前发现的受伤人员30余人
已全部送往就近医院抢救
据当地市民拍摄的现场视频显示，发生爆炸的建筑物受损严重，外窗损毁，周边停放的多辆汽车受损，附近建筑有玻璃被震碎或变形（词条“变形”由行业大百科提供）。
▲图片来源网络
据获悉10月21日8时19分，沈阳市消防救援支队指挥中心接到群众报警，位于和平区太原南街与南七马路交界处现场发生险情。指挥中心立即调派南京北街消防救援站、文化路消防救援站、腾飞二街消防救援站出动25辆消防车、110名消防指战员赶赴现场，同时全勤指挥部、西部指挥部及和平大队遂行出动。
目击者：“当时我刚到店里，还以为地震了。”21日10时，其中一名商家告诉记者，发生爆炸后从后门（词条“门”由行业大百科提供）逃生，目前人没事，但店铺内受影响较大。其表示，据悉是燃气管道原因引起爆炸。
沈阳市民陈先生告诉记者，涉事大楼内有多家餐饮店。
发生爆炸的周边多家商铺和居民楼受影响，事件发生后，和平区公安、消防、应急、城建、属地新华街道办事处及燃气供电供水等相关部门已赶到现场应急处置。
救援正在进行中。
餐饮业用气过程中一定要规范操作
保证安全用气
燃气事故
造成的损失不言而喻
千万不要掉以轻心
一起来了解下
餐饮行业一定要知道的
燃气安全知识!!!
1.定期检修所有燃气设备
餐厅老板和厨房工作人员应该时刻注意，除了下班前检查燃气是否关闭之外，对所有的燃气设备检查也必须纳入日常工作之中。
胶管老化、接口松动等都是造成燃气爆炸的重要原因，而这些细节的问题都是通过检查才会被发现的。
2.严格按照操作规范使用燃气
每年燃气爆炸发生的原因，员工操作不当占了不小的比重，比如“敲打钢瓶、钢瓶卧倒燃烧、热水烫瓶底”这些不规范的操作，都会成为酿成大祸的重要原因。
餐厅应对厨房员工进行反复培训，严格要求厨师按照安全操作规程使用燃气，特别要注意钢瓶与高温发热的地方一定要保持相当的距离。同时，后厨要保持良好的通风状态，定时清理灶台。
3.注意电器设备的放置
电器开关、插座等电器设备应安装在远离燃气灶具的地方，防止开启时产生火花引燃外泄煤气，其次要防止电器设备和线路受潮。
每天工作结束后，操作人员应及时关闭所有燃气燃油阀门，切断（词条“切断”由行业大百科提供）电源、火源。
4.燃气泄漏这怎么查
用刷子沾肥皂水涂抹有可能漏气的位置，起泡则说明漏气。
燃气一旦泄露会发出轻微的“嘶嘶”声，听到类似声音需留意。
不用气的情况下，观察燃气表，如果数字变化，则可能发生漏气。
餐饮行业用气安全对照标准
安全使用
在使用燃气时，应在各用气操作间安装可燃气体泄露报警器以保证燃气泄漏及时发现。
用气操作间应保持通畅的通风和排烟。
燃气用户必须经常检查连接燃气灶具的胶管两端接头是否有卡箍固定;橡胶软管使用年限一般为18个月，发现胶管老化、龟裂应及时更新;建议选用使用寿命长的金属波纹管。
橡胶软管在任何情况下均不得穿过墙、楼板、顶棚、门、窗。软管应控制在1.2-2m之间且无接口，橡胶软管不能高出灶台。
严禁使用不符合规定和已属报废年限的燃气设施及燃气用具，灶具必须具有熄火保护装置，使用年限为8年。
气瓶规范
使用液化石油气钢瓶用户必须使用可溯源、瓶体有企业标识、服务电话的钢瓶，并且签订用气合同。
钢瓶与灶具火眼的净距不应小于 0.5 米，严禁超期使用，一般减压阀为3年更新。
钢瓶应直立摆放、严禁、倒卧、曝晒气瓶，不使用时瓶阀应关闭，不准用明火或热水等对钢瓶进行加热。
用户两不准
燃气用户不准擅自安装、拆除、拆修、改装、迁移管道燃气设施和计量器具。有燃气管道经过或者安装有燃气用具、设施的房间禁止住人或堆放易燃易爆炸物品。不准在燃气设施上栓绑绳索、电线或吊挂物品。
不准使用两种气源或燃料。
燃气安全无小事，
特别是餐饮行业，
一定要规范使用燃气，
做好安全防护!
